Panelové diskusie, odborné prednášky a praktické workshopy prinášajú každý rok inšpirácie od desiatok spíkrov z celého HORECA sektora. Program tradične prepája udržateľnosť, digitalizáciu, marketing, ľudské zdroje aj kvalitu služieb – s jediným cieľom: posúvať slovenské hotelierstvo a gastronómiu bližšie k svetovým štandardom.